【本報悉尼訊】近年來,澳洲牛油果種植者一直在與低價格和供應過剩作鬥爭,由於產量過剩供過於求價格已降至每個1元,不過隨著全球需求持續增長,種植戶將目光投向了利潤豐厚的出口市場,一些種植戶仍在擴大種植規模。
Riverland牛油果種植者洛夫勒最近就種植了600多棵新樹,他說,他的大部分產品在國內銷售,儘管國內市場供過於求,但他認為澳洲牛油果產業以及出口市場仍然有積極的未來,可以將多餘的牛油果出口,以獲得更好回報。
隨著全國各地新種植的作物開始結出果實,未來五年產量將持續成長。
澳洲牛油果協會的最新數據顯示,過去三年澳洲牛油果出口量增加 600%,佔澳洲總產量的近 15%。隨著今年牛油果產量再創新高,協會行政總裁泰亞斯說,該產業需要進一步增加出口。
預計到 2030 年,牛油果將成為全球貿易量最大的熱帶水果,全球對牛油果的需求持續成長。
泰亞斯說,價值數百萬元的印度市場現在已經向澳洲種植者開放,我們下一步正在努力進入中國市場。中國已經是亞洲最大的牛油果市場,潛力非常大,我們非常希望我們能夠成為下一個走上談判桌的產品,也一直在努力。
Avolution牛油果出口商行政總裁艾倫說,隨著全球需求持續成長,西澳和維州也正在種植新樹。
艾倫說,雖然澳洲人每年人均食用近5公斤牛油果,但亞洲人人均消費量目前仍低於1公斤,仍然有望實現強勁增長。
不過並非所有種植者都準備好投資更大的作物規模。
昆州遠北地區的Atherton Tablelands 是澳洲主要牛油果產區之一,主要種植Hass和Shepard品種牛油果。
FNQ Growers主席莫洛說,由於成本增加價格下跌生存困難,現在該地區許多農民正在拔除老樹,重做打算。雖然他們歡迎出口機會,但希望看到更多「好跡象」。
荷蘭合作銀行(Rabobank)分析師皮戈特說,不斷增長的出口市場對於種植者恢復有利可圖的價格水平至關重要,現在這是一個相當困難的行業,對於許多種植者來說,價格並不樂觀,利潤也不是很高,由於牛油果供應全年波動,預計澳洲牛油果價格在一段時間內仍會保持波動。(子力)