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成本增收入減農民尋出路 農業旅遊前景好障礙仍多

【本報布里斯本訊】Tommerup奶牛場慶祝了在昆州風景區150年的耕作歷史和六代傳承的里程碑。面對2021年牛奶生產成本與市場報價的巨大差距,Tommerup家族採取了變革措施,包括與加工商斷絕聯繫、縮減牛群規模,並積極開展農業旅遊業務。他們通過提供農場住宿、參觀等活動,直接銷售自家乳製品和農產品,實現與客戶的直接聯繫。

經營農場的湯莫拉普說,農業旅遊是農場生存的關鍵,現在農場產品不再受中間商控制,直接送達客戶手中,他們看到了農業的未來,並欣慰地看到兒子也選擇回歸農業。

湯莫拉普作為昆州農業旅遊高峰機構主席,致力於推動農業旅遊改革,支持農民多樣化經營。她批評過時規劃和對農業旅遊的誤解,呼籲在布里斯本奧運會前改變現狀。她強調農民在農業旅遊中需承擔更多角色,走出舒適區,將其視為生存手段。

據澳洲聯邦科學研究所(CSIRO)估計,到2030年,澳洲的農業旅遊價值將達到每年186 億澳元。但昆州農業旅遊局財務主管諾恩多夫表示,現在發展農業旅遊還面臨一些障礙,農民常因複雜的程式和保險成本而放棄農業旅遊。

諾恩多夫夫婦的9Dorf農場,擁有四代傳承,已轉向多元化生產,包括家禽、牛肉和水產,並嘗試提供農場婚禮服務,但面臨如大篷車出租的複雜監管挑戰。他們呼籲農民應享有更多財產使用權。

現在,塔州、南澳和西澳已有農業旅遊團體,而新州則通過改革為農民提供明確的農業旅遊指導。

麥克弗森夫婦在Tinaberries農場通過草莓霜淇淋業務成功轉型,避免被淘汰,並吸引遊客和學校團體,為農場注入新活力。

昆州農民聯合會行政總裁謝帕德指出,昆州農業和漁業廳提供的農家樂業務補助金供不應求。她對昆州農業旅遊協會的獨立成立表示讚賞,並強調該機構旨在幫助農民在保持初級生產為核心的同時,發展農業旅遊。她預計,若抓住機遇,到2030年,農業旅遊每年可能為昆州帶來超過40億澳元的收入。(王傑)

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